Poulet au Lait de Coco

Publié le par Cuisine Colorée

Une recette que j'adore et qui change de l'éternel poulet à la crème : Poulet au lait de coco!

 

Ca apporte une petite touche sucrée/salée qui me plait beaucoup!

 

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Ingrédients :

2 escalopes de poulet

1/2 boite de lait de coco

1 noisette de beurre

Sel, Poivre

 

Coupez les escalopes en dés et mettez à cuire dans une poêle avec le beurre.

 

Lorsque c'est presque cuit, ajoutez y le lait de coco, le sel et le poivre et laissez mijoter.

 

Ce n'est pas plus compliqué que ça!! Je l'ai servi avec un riz nature.

 

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Publié dans Viandes

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cecily 30/07/2011 17:47



j'en fais souvent, avec des crevettes aussi, c'est rapide et c'est trop bon!



Cuisine Colorée 31/07/2011 13:56



je n'ai jamais tester avec la crevette!


merci pour l'idée



domi 27/07/2011 19:38



Adorable présentation pour cette délicieuse recette façon des îles....



Cuisine Colorée 28/07/2011 18:06



Merciiii!



Mandyline 22/07/2011 21:47



Mumm j'aime beaucoup !!



Cuisine Colorée 28/07/2011 17:47



j'en suis ravie!!



Caro 22/07/2011 16:14



C'est un de mes plats favoris !



Cuisine Colorée 28/07/2011 14:49



Ooooh super!!! moi aussi j'aime beaucoup!



Créa'Délices 22/07/2011 09:25



J'ai du lait coco que je n'ai pas utilisé depuis un certain temps, je l'avais acheté au cas où !! J'ai trouvé la recette idéale, je trouve que tu cuisines très très bien pour une débutante !!


Bisous, bisous



Cuisine Colorée 28/07/2011 14:46



Mercii!! tes commentaires sont adorables!!